ICE

對基隆美食若有研究的話
也不用說有研究
略有概念就可以了
一定有聽過這家蔥油餅

 
這家很富盛名
很多名人愛吃
已故孫運璿就很喜愛這家蔥油餅
晚年就算行動不遍也會請人來帶這家蔥油餅
行事低調的孫院長
但愛吃這家蔥油餅卻連新聞都有報導
就可知這家蔥油餅的魅力了

不是我要說　
基隆其實一年３６５天下雨的日子比沒下雨的日子還要多很多
往往一下雨遊客就少很多
所以不要怪基隆廟口很貴
因為他們能賺的日子　其實真的不多

好啦不喇賽了
這蔥油餅和一般的蔥油餅不一樣
達叔說沒一般的那麼油
但我堂哥說蠻油的吃一塊就受不了了
我想　可能和宜蘭蔥油餅比　這真的比較不油吧！
然後　又酥又香　裡面蔥又多
蔥油餅加蛋的話　更是美味呀！
 
學弟阿信看這蔥油餅照片說這蔥油餅很像水煎包　就蠻厚的
 
我要說　這蔥油餅　真的蠻厚的　裡面蔥也很多很香
我在基隆有時都會吃這蔥油餅
但我吃的不是正宗那家　
而是在周家豆漿店學藝後白天到七堵車站晚上在百福市場賣的周家豆漿店
我同學說吃起來一樣美味
所以　以後　出七堵火車站　往郵局走的話　
經過7-11附近那有家賣蔥油餅　貼個周　就是了
白天是在七堵車站附近
而晚上的話　是在百福市場的全聯門口

正宗的周家豆漿　在基隆市義二路那
奇摩摩人美食激進份子有介紹過